Ny tysk studie: Biogödsel ökar markens bördighet samt skörd av ekologisk höstvete

Biogödsel kan vara ett värdefullt tillskott inom ekologisk växtodling, särskilt för höstvete. En nyligen genomförd fyraårig studie på försöksfält i södra Tyskland visar på betydande positiva effekter på både avkastning och kvävebalans vid användning av biogödsel för höstvete.

Försöket visade att användning av biogödsel ökade skörden med upp till 83 % jämfört med ogödslade fält. Dessutom gav återkommande användning högre avkastning än vid första året, vilket tyder på en flerårig gödslingseffekt och att kontinuerlig användning av biogödsel ökar bördigheten i jorden. En viktig aspekt att beakta är lustgasutsläppen (N₂O), som kan öka vid användning av biogödsel. Dessa utsläpp varierar dock beroende på väder och jordbearbetning, och var inte högre per producerad enhet vete.

Sammanfattningsvis tyder resultaten på att biogödsel är en hållbar lösning för ekologisk produktion, som samtidigt ger förbättrad avkastning.

Läs mer: https://doi.org/10.3390/agronomy14081739

Referens: Effects of Biogas Digestate on Winter Wheat Yield, Nitrogen Balance, and Nitrous Oxide Emissions under Organic Farming Conditions. Winkhart, F. et al. Agronomy 2024, 14(8), 1739; https://doi.org/10.3390/agronomy14081739

22 Nov 2024 Ekologisk odling